tempat traveling di indonesia paling lengkap

Sexy Rio Sidik Jazz Quartet -

Rio Sidik adalah yang paling terkenal jazz dan fusion musisi Indonesia dan penyanyi, dikenal juga di kancah musik Internasional. Dia telah bermain di beberapa tempat yang besar dan telah menjadi daya tarik bintang, juga. Dari klub Jazz Fullon seperti Ronnie Scott dari London ke Festival Jazz Internasional di seluruh Eropa, Rusia dan Asia Tenggara -. Ia akan berada di sana lagi untuk ketiga kalinya tahun ini

Rio pergi ke ini tempat internasional sendiri, tapi ia dan Kuartet dibedakan bermain di tempat terbesar di kawasan, Singapura, Malaysia dan tentu saja Indonesia. Apakah di Jakarta atau Bali, Jawa atau Ubud Festival Jazz, dia di rumah di atas panggung dengan terompet di tangannya dengan band fusion eklektik luar biasa mendukung dia sepanjang jalan.

Untuk mendengar suara khas nya, campuran bernyanyi soulful diselingi dengan pertunjukan virtuoso terompet solo, datang dan melihat dia hidup di tempat yang berbeda di Bali. Dia memiliki beberapa album dari materi sendiri dirilis, beberapa sebagai bagian dari Saharadja, beberapa juga dengan Quartet nya. Lagu tanda tangannya adalah rendition khusus Santana "Membuat Seseorang Bahagia" yang memiliki garis chorus khas "Orang-orang membutuhkan orang membutuhkan orang-orang. Membuat seseorang bahagia. . . itu akan membuat Anda kuat! "

Ia mulai bermain terompet pada usia enam dan memiliki kinerja live pertama nya bersama kakeknya, Dariono, band terompet besar besar dan guru, serta pemutar saudaranya pada usia 11. dia pindah ke usia Bali 19. tahun lalu grandmaster ini datang ke Bali untuk melihat dia bermain dan memberinya pujian yang terbesar. "Dia mengatakan dia sangat bangga mendengar saya bermain. Dia mengajarkan seribu anak-anak; dia selalu ketat, tidak pernah mengatakan sesuatu seperti itu. Itu berarti dunia bagi saya. "

ini membantu menjelaskan mengapa Rio sabuk keluar," Membuat orang senang ... itu akan membuat Anda kuat! "

Sebuah Bantuan Pekerja Bali Expat di Suriah Frontline -

John Bunnell, warga Bali selama sembilan tahun, pergi ke Suriah dilanda perang sebagai logistician selama dua setengah bulan, bekerja di sebuah rumah sakit lapangan menyamar dari Médecins Sans Frontières (Dokter Tanpa Perbatasan). Di sini ia berbagi pengalamannya dari garis depan.

rumah sakit lapangan kami di Suriah yang 'menyamar'. Awalnya, kami menjalankan rumah sakit di dalam gua, maka dipindahkan ke-berfungsi non farm-lokasi yang lebih baik dan kita bisa beradaptasi untuk mengurangi risiko pecahan peluru atau tembakan mortir. Ketika aku sampai di sana, rumah sakit lapangan sudah beroperasi, meskipun dengan cara yang kasar. Selalu ada hal-hal yang diperlukan perbaikan dan ancaman konstan bahwa seluruh rumah sakit bisa dipindahkan ke lokasi lain dalam waktu singkat. Tampilan rumah sakit dalam cukup normal, meskipun itu jelas itu harus dibuat operasional dengan cepat. Sama, tua, tiup operasi teater dari gua itu digunakan untuk isu-isu sanitasi dan privasi. Ini juga memiliki ruang gawat darurat, rawat inap dan rawat jalan departemen, bangsal sangat sibuk bersalin, yang kami memperluas, dan bahkan komponen kesehatan mental.

Helicopter drum dan penembakan yang cukup terus menerus di daerah "bebas" di mana kita sedang bekerja. Itu dikatakan, rumah sakit tidak pernah ditargetkan, tetapi Anda bisa mendengar ledakan di setiap saat, siang atau malam; beberapa yang jauh lebih buruk daripada yang lain. MSF sangat bersikeras bahwa setiap pekerja lapangan yang datang ke proyek benar-benar mengerti situasi mereka hadapi. Itu tugas dalam konteks perang dalam bentuk yang paling murni. Kami memiliki perang yang terluka di cukup secara teratur, dan beberapa korban massal besar sebelum saya tiba. Itu adalah fokus utama kami harus siap untuk.

saya masuk sebagai LAF (Log / Admin / Fin). Saya menemukan bagian administrasi pekerjaan menjadi rumit untuk sisa pekerjaan saya. Ada perubahan besar dalam sumber daya manusia (SDM) yang harus dilakukan yang membutuhkan banyak perhatian. Keputusan itu dibuat untuk membawa seorang ahli HR untuk memberikan beberapa bantuan; sehingga memungkinkan bagi saya untuk berkonsentrasi pada logistik murni. Sebelum perang, Suriah adalah negara maju, dan banyak staf nasional kita dididik untuk tingkat wajar. Aku cukup beruntung untuk memiliki bantuan dari beberapa staf nasional yang sangat baik di departemen saya menjelang akhir misi saya.

Senyawa yang sebenarnya dari rumah sakit tidak terlalu besar, sehingga mudah untuk mendapatkan sekitar. Kami juga memiliki dua rumah sewa di lembah di bawah ini, departemen rawat jalan, tiga klinik mobile dan pos pertolongan pertama bahwa semua membutuhkan perhatian. tugas saya mensyaratkan semua aspek logistik MSF biasa, tapi saya diberitahu untuk fokus pada komunikasi sebagai prioritas ketika saya tiba. Komunikasi sangat rumit dan terlalu banyak waktu yang dihabiskan dalam mengejar itu. Saya percaya ini baik-ditangani sementara aku berada di sana.

Supply, cukup mengejutkan, bekerja dengan cukup baik, relatif berbicara. Kita bisa mendapatkan beberapa hal yang sangat sederhana dari masyarakat-kuku, semen, kerikil, drum, dan barang-barang sembako. Mayoritas obat-obatan dan perlengkapan medis lainnya dibawa sah melalui penyeberangan perbatasan hukum; item yang lebih normal lainnya secara teratur bergerak melintasi perbatasan di berbagai penyeberangan menggunakan berbagai cara. Semua ini banyak diperlukan kontak yang baik dan jaringan untuk memastikan bahwa kami menerima obat-obatan dan perlengkapan cepat untuk tim medis untuk melakukan pekerjaan mereka. Semua gerakan ini, termasuk persimpangan staf, beberapa yang paling menakjubkan yang saya lihat dalam hidup saya. Gerakan dan penyeberangan berubah dari hari ke hari dan kadang-kadang oleh menit. Saya sangat kagum pada bagaimana staf kami melepas situasi ini secara teratur!

Di Suriah, keamanan juga di bagian atas daftar prioritas. Kami memiliki beberapa insiden malang di mana orang datang dengan senjata. Tidak ada yang dirugikan, tapi itu mengganggu untuk sedikitnya. Ini membuat kami cepat melihat bagaimana ini perlu segera diperbaiki. Ini adalah aturan dasar dasar proyek MSF di seluruh dunia bahwa kita akan memperlakukan siapa saja yang membutuhkan bantuan medis, termasuk tentara atau pemberontak, tapi semua senjata harus ditinggalkan di luar fasilitas MSF.

Dalam konteks perang, ada tidak dapat dihindari insiden yang bisa membahayakan keamanan staf kami dan pasien. Perubahan fisik yang dilakukan ke rumah sakit pada akhir misi saya untuk membantu memecahkan masalah-masalah penting. Saya sebagian besar terlibat dalam aspek praktis keamanan -training penjaga, melakukan instalasi fisik pintu masuk untuk menyaring orang-orang yang datang ke rumah sakit dan membuatnya menjadi zona gun bebas. Kami mendirikan sebuah pintu masuk di mana staf dan pasien sama-sama disaring sebelum mereka memasuki sekitar rumah sakit. Ada 'lapisan hambatan' atau berbeda berhenti sebelum Anda bisa masuk ke dalam-ada satu untuk korban massal, untuk pendaftaran pasien, dan untuk staf.

pertemuan keamanan Harian adalah bagian penting dari hari-hari kita. Koordinator lapangan dan saya, bersama-sama dengan titik fokus medis dan penasihat keamanan, mengadakan pertemuan setiap hari di pagi hari diikuti oleh satu lagi yang melibatkan seluruh tim. Pada hari-hari biasa, kami bertemu dua kali sehari. Pada hari-hari buruk yang kami punya banyak lagi! Saya tidak pernah mengalami pertemuan keamanan yang komprehensif seperti dalam misi lainnya.

Pertemuan keamanan tidak hanya untuk keselamatan staf, tetapi juga untuk mempersiapkan apa yang akan terjadi selanjutnya-kapan kita mengharapkan masuknya pasien, apa yang Jenis cedera kami mengharapkan, yang bisa bekerja dan menangani kasus-kasus pasien, apa yang dibutuhkan, kita memiliki cukup persediaan, akan ada menjadi korban massal atau hanya segelintir orang yang terluka.

Itu sangat tugas yang sulit karena kami dalam perang. Meskipun itu adalah salah satu misi yang terbaik yang pernah, itu adalah situasi yang sangat menyedihkan dan mengerikan untuk Suriah. Aku akan kembali jika mereka meminta saya untuk, meskipun.

Nyoman Advokat Organik -

It adalah satu hal untuk memulai warung dari awal, namun sangat berbeda untuk mencoba membuka warung organik. Abe-do Organik Warung, terletak 2 kilometer dari Ubud, di Banjar Kutuh Kaja, diciptakan tahun lalu dengan hanya tiga sendok, tiga pisau, tiga garpu dan lima gelas. Itu sulit bagi Nyoman Sukarsa, mantan artis dan tukang kebun, untuk datang dengan biaya start-up dari Rp.2 juta. Tidak ada banyak perubahan cadang untuk alat-alat dapur dan perlengkapan tambahan.

Nyoman termotivasi untuk pergi organik ketika istrinya, Sri, merasa sangat sakit dan ia mulai sumber cara alami, sehat baginya untuk kembali ke kesehatan yang baik. Dengan bantuan dari tumbuh-tumbuhan, jamu (obat tradisional) dan beralih ke seluruh makanan organik, Sri sekarang sehat, penuh energi dan bekerja penuh waktu di warung itu. Makanan mereka melayani segar, organik di mana mungkin dan siap di tempat dari awal. Tidak ada pra-siap atau dari botol, kaleng atau botol. Ini adalah kerja nyata dari cinta.

The petani organik, Mr. Hartono, terletak hanya 2 km jauhnya dan dia memberikan buah organik musiman dan sayuran, dan memberikan ke restoran setiap hari. Nyoman menjelaskan, "warung saya hanya 70% organik, karena saya tidak dapat memberikan ayam organik bersertifikat dan daging. Biaya daging empat kali harga biasa dan aku hanya tidak mampu untuk mengisi harga tersebut ".

Nyoman mengatakan kepada saya bagaimana ia merasa diberkati oleh pelanggan yang mengunjungi warung tersebut. "Satu orang Amerika membantu saya keluar dan menempatkan Abe-do pada perjalanan penasihat dan kemudian orang lain membantu saya membuat halaman Facebook. Sekarang orang datang dari jauh dan luas untuk mencoba makanan organik dan kopi Bali organik. Saya sangat senang dan bisnis melakukannya dengan sangat baik. "

Nyoman dan Sri sekarang memiliki dua puluh cangkir dan dua puluh gelas dan hal-hal menjadi lebih baik. Lagu-lagu musik keren yang bermain di warung ini adalah dari sedikit docking station IPod yang disumbangkan terakhir dengan pelindung Kanada. Nyoman mengatakan kepada saya bagaimana ia merasa diberkati oleh semua tindakan ini secara acak dari kebaikan dan 'malaikat' yang jatuh ke warung nya. Sedikit kisah sukses besar yang dimulai dengan keberanian dan keyakinan pada anggaran yang ketat dan contoh bagaimana dari hal-hal kecil, hal-hal besar tumbuh .

Georgius Everhardus Rumphius: Dari Hobi ke Fame -

On gadisnya perjalanan perahu dilakukan dengan baik. Sementara masih di Teluk Ambon, ray melompat keluar dari air lebih dari kanan, yang menurut Ambon adat , akan menjamin aman dan bebas masalah pelayaran. Saya tidak melihat itu, tapi pasangan pertama lakukan, dan kata dengan cepat menyebar di antara kru, menempatkan senyum di wajah mereka.

Dia disebut Rumphius untuk menghormati dan mengingat naturalis pertama Ambon. hull nya dicat kuning dan putih suprastruktur. Itu perahu proyek, kantor mengambang mengatakan, dan cara kita untuk transportasi. Dia ditampung enam penumpang dan membawa awak tujuh semua dari Ambon, kecuali juru masak yang berasal dari pegunungan Tana Toraja. Dibangun di halaman di Ambon oleh pembuat kapal dari Asilulu, mereka juga dipilih dan ditebang pohon-pohon yang dibutuhkan untuk pembangunan nya di Pulau Hatala dan Pulau Ela.

Yang lainnya Rumphius (Georg Eberhard Rumph) lahir di Hessen, Jerman , tahun 1627, di tengah-tengah Tahun Perang (1618-1648) Tiga Puluh yang meninggalkan tanda tak terhapuskan pada orang-orang yang selamat, termasuk Rumphius. Kehancuran negara dan pembunuhan tanpa pandang bulu rakyatnya telah menunjukkan ketidakrelevanan "sisi" dan mulai kebencian terhadap fanatisme agama dan aristokrasi yang telah memanfaatkan perang untuk meningkatkan posisi mereka sendiri. Rumphius melarikan diri dari kekacauan negara yang telah diperkosa, menjarah dan membunuh sampai kelelahan. Ia melarikan diri dari otoritas penipuan, agama munafik dan kesenjangan sosial. Dia memiliki pikiran yang adil dan tidak fana dan tidak menderita bodoh dengan senang hati. Dia juga adalah sederhana dan sipil, dan mampu memenuhi dirinya dengan marah dari Ambon.

Pada 1653, pada usia 26, Rumphius tiba di Batavia (sekarang Jakarta). banyak bakatnya harus telah dicatat dan diterima dengan hangat, dengan veneer Calvinis birokrasi dan komersial. Terlepas dari kemampuan wajib untuk berbicara keanggotaan Gereja Belanda dan Reformed, dia bisa menulis dan berbicara dalam bahasa Jerman, Portugis dan Latin. Dia juga memiliki pengalaman militer dan telah menjalani teknik pelatihan, terutama dalam pembangunan redoubts.

Dia segera ditugaskan sebagai insinyur ( fabryck ) untuk pasukan VOC di Amboina (hari ini Ambon ), di mana ia tiba di 1654. Meskipun cepat dipromosikan ke vaandrig - peringkat terendah perwira di milisi VOC - ia diperdagangkan tugas militernya pada tahun 1657 untuk satu sipil dan ditempatkan sebagai SMP Merchant ( onderkoopman ) di Larike di pantai barat pulau Ambon.

di sinilah ia mulai belajar dari flora dan fauna, batu, mineral dan geologi dari Ambon dan pulau-pulau tetangga. Apa yang dimulai sebagai hobi akhirnya mengakibatkan Amboinsch Kruidboek (Herbarium Amboinense) dan Amboinsche Rariteitkamer (Amboina Curiosity Kabinet) , dua buku yang paling penting.

The Herbarium Amboinense adalah sebuah karya besar yang berjalan ke 1.661 halaman folio, dalam enam volume. Ini adalah katalog tanaman dari pulau Ambon, diterbitkan secara anumerta pada 1741. Ini mencakup 1.0 spesies, 930 dengan nama spesies yang pasti, dan 140 lainnya diidentifikasi sampai tingkat genus. Buku ini adalah dasar untuk semua studi tentang flora Maluku dan masih disebut hari ini. Berbeda dengan Amboina Curiosity Kabinet , buku, sayangnya, masih belum diterjemahkan.

The Amboina Curiosity Kabinet juga diterbitkan secara anumerta. Edisi asli muncul tahun 1705, di 340 halaman folio, dengan 60 piring dan lima sketsa. Versi bahasa Inggris dari buku ini sekarang tersedia (Amazon dan toko-toko buku lainnya) dengan harga US $ 45. Diterbitkan oleh Yale University Press, New Haven dan London, dan diterjemahkan, diedit dan dijelaskan oleh E.M. Beekman, yang juga menulis pengantar. Dr. Beekman menangkap gaya Rumphius indah dan terjemahan hidup dan mudah dibaca. Bahkan deskripsi moluska yang menjadi menarik, sedangkan rekening kepercayaan lokal benar-benar menyerap, bukan hanya untuk orang-orang dengan masa lalu di etno-ilmu pengetahuan tentang ikan.

Jalan ke penerbitan buku-buku ini sudah lama dan berliku dan penuh perangkap. naskah selesai dari Herbarium Amboinense dikirim ke Jakarta untuk meneruskan ke Amsterdam pada tahun 0. Di Batavia, Gubernur Jenderal Johannes Camphuys memiliki salinan dibuat sebelum mengirimnya di. Kapal yang membawa naskah itu dalam perjalanan ke Belanda ketika diserang dan tenggelam oleh kapal Perancis.

Sebelum berita ini mencapai Batavia dan Ambon lebih dari dua tahun harus telah berlalu, dan Camphuys diperbarui menyalin akhirnya tiba di Amsterdam pada 1696. Namun, Heeren XVII , Dewan VOC, dalam upaya untuk melindungi monopoli mereka, memutuskan bahwa itu tidak boleh dipublikasikan. Pengetahuan tentang sumber daya alam dari Indonesia Timur yang terkandung di dalamnya tidak boleh dipublikasikan, dan tentu saja tidak jatuh ke tangan yang salah; Inggris, Portugis, atau Spanyol. Ini menjadi apalagi jelas bahwa meskipun kebutaannya, Rumphius bisa melanjutkan bekerja pada koleksinya. The Herbarium akhirnya diterbitkan pada 1741, hampir empat dekade setelah kematian Rumphius '.

Hal ini untuk alasan yang sama bahwa izin untuk menerbitkan Amboinsche Rariteitkamer dirahasiakan selama bertahun-tahun.

Namun jauh sebelum itu, Rumphius harus berjuang dengan bencana. Pada tahun 1662 ia telah dipromosikan ke Merchant dan Kepala pantai Hitu, yang ditempatkan di Hila. Tapi ketika, pada tahun 1670, ia dikontrak glaukoma dan kehilangan penglihatannya, reaksi pertama dari Gubernur Ambon adalah untuk mengakhiri membayar gajinya dan meminta agar ia mengosongkan rumah perusahaan. Gubernur Jenderal Joan Maatsuycker, pasti pengagum dan pendukung karya ilmiah Rumphius ', membatalkan keputusan ini dan ditransfer Rumphius ke Ambon dengan retensi judul dan gaji.

Dibantu oleh asisten ia melanjutkan pekerjaannya, tetapi harus mulai menulis dari awal karena tidak ada yang dia bisa mendikte Latin - ya, ia bermaksud untuk menulis Herbarium dalam bahasa Latin. Dan kemudian, pada tahun 1687, semua ilustrasi hilang dalam api Ambon. Dan masih lanjutnya, mulai lagi, mengarahkan asistennya sampai akhirnya pada tahun 0 yang Herbarium selesai.

Buku-buku lain oleh Rumphius adalah Amboinsche Historie , dan Amboinsche Lant-Beschrijvinge (geografi sosial). Tidak hanya Rumphius dikenal untuk karyanya sebagai seorang ahli botani, tetapi juga untuk kontribusi besar untuk sistematika tumbuhan, keterampilan sebagai seorang etnografer, dan pertahanan yang sering masyarakat Ambon melawan kolonialisme.

Rumphius adalah contoh sempurna dari seorang naturalis amatir berbakat mempelajari flora dan fauna Ambon, yang menjadi otoritas. Meskipun jarak dan komunikasi memakan waktu, ia terpilih ke masyarakat Jerman ilmiah Academia Naturae Curiosorum , di mana ia dikenal sesama anggota sebagai Plinius indicus (yang Pliny dari Hindia).

Untuk Jepang: Suster kami -

Members dari Atsuki Tokusatsu Community di Jogjakarta mengumpulkan sumbangan untuk "Jogja Care for Japan" -? Gambar courtesy of Atsuki Tokusatsu Community

Melihat Kembali di Bagaimana Indonesia Menanggapi T Jepang Hoku Gempa

Maret 2011: Di jalan-jalan Jogjakarta beberapa tidak biasa berpakaian pria Indonesia dan wanita muda membawa kotak bertanda "Jogja Care for Japan". Ada seorang anak di rompi merah terang, celana pendek biru dan topi jerami, dan gadis mengenakan seragam sekolah Jepang. Mereka adalah 'cosplayer' (kostum pemain), mengumpulkan sumbangan untuk mengirim ke Jepang.

Pada 11 Maret 2011, Jepang terguncang. Ada pertama gempa berkekuatan 9,0 yang melanda wilayah T? Hoku, diikuti dengan tsunami yang menghancurkan. Gempa bumi dan tsunami yang Jepang mematikan, dengan hampir enam belas ribu orang dari dua belas prefektur binasa. Lebih dari dua ribu lima ratus orang belum ditemukan.

Gempa bumi dan tsunami segera diikuti oleh bencana lain. sistem pendingin biasa dan darurat di pembangkit listrik tenaga nuklir Fukushima Daiichi-rusak, menyebabkan kebocoran yang memiliki konsekuensi yang signifikan bagi masyarakat dan pertanian dari prefektur Fukushima. Dalam bangun dari 'bencana tiga', pemerintah asing bertindak untuk memberikan dukungan dalam berbagai cara. Maladewa, misalnya, mengirim 0.000 kaleng tuna ke Jepang. Anak-anak di seluruh dunia mengirim kartu pos kepada anak-anak Jepang dengan pesan dukungan moral. Di antara mereka kartu pos yang seribu dari anak-anak di Indonesia.

Pada minggu-minggu setelah 11 Maret 2011, saya amati di Malaysia, di mana saya tinggal saat itu, berbagai kelompok masyarakat mengumpulkan dana dan mencari untuk menunjukkan dukungan mereka untuk Jepang. Selama berminggu-minggu di dekat supermarket lokal saya, saya melihat sebuah bilik di mana orang yang lewat bisa menyumbangkan uang dan lipat crane origami, yang akan dikirim ke Jepang. Dengan dukungan dari The Sumitomo Foundation, saya bisa mengumpulkan cerita dari seluruh Indonesia, Malaysia dan Vietnam tentang apa yang orang yang berbeda lakukan untuk mendukung Jepang saat ini.

Di Indonesia saya berkolaborasi dengan pembuat film Mahatma Putra dan fotografer Tasha Mei mewawancarai orang Indonesia dari berbagai latar belakang dan dengan beberapa cerita-cerita menarik. Di antaranya adalah anggota Tokusatsu Community Atsuki di Jogjakarta, yang mengumpulkan dana dengan mengambil 'Cosplay di Jalan'. Cosplay adalah kegiatan yang berasal dari Jepang, yang melibatkan berdandan sebagai karakter dari anime Jepang dan tokusatsu (live-action anime). Aryo Ari Wahyoyo dan Muryadi Saputra di antara mereka mengumpulkan donasi di jalan-jalan Jogjakarta. Dengan uang yang mereka kumpulkan, dan seribu bangau kertas, komunitas mereka dilipat, mereka berusaha untuk menyajikan Jepang dengan 'tanda terima kasih' untuk kontribusi budaya. Muryadi mencatat, "Jika cosplayer di Jepang tidak ada, tidak akan ada apapun anime, tokusatsu, atau cosplay."

Muryadi dan upaya Aryo adalah bagian dari acara yang lebih besar diprakarsai oleh Megarini Puspasari. Mega, karena ia menyebut dirinya, belajar di Jepang dan ikut mendirikan hoshiZora Foundation, yang bertujuan untuk memberikan anak-anak jalanan Indonesia akses yang lebih besar terhadap pendidikan. Dia berbicara tentang kesukaan dia untuk Jepang, di mana ia memiliki teman-teman sebagai hasil dari bertahun-tahun belajar di sana. Dia juga mencatat berkat bahwa Yayasan berutang banyak dermawan di Jepang, termasuk Nippon Foundation, yang dibantu dengan biaya start-up.

mega menggambarkan bagaimana, setelah gempa bumi dan tsunami di Jepang, ia mengembangkan ide dari konser amal, Jogja Care for Japan . Acara ini datang untuk melibatkan beragam orang dan kelompok yang sangat antusias untuk mengekspresikan dukungan mereka bagi Jepang. Dalam menggambarkan partisipasi masyarakat dalam acara tersebut, dan bagaimana hal itu berdampak pada orang-orang di sana, katanya.

... itu luar biasa, orang-orang yang datang untuk konser. Meskipun persiapan hanya dua minggu, ada begitu banyak orang yang hadir dan perwakilan dari Kedutaan Besar Jepang datang juga. Dan kami memiliki teleconference dengan teman di Jepang untuk memberitahu kami tinggal bagaimana situasi di sana, bagaimana orang-orang yang berurusan dengan situasi. Dan itu tidak hanya untuk Jepang, tetapi bagi kita itu adalah pelajaran terlalu ... bahwa meskipun Jepang menghadapi bencana, mereka yang masih hidup. Mereka tidak berebut makanan, mereka antri, tidak menjarah dan sebagainya. Ini adalah pelajaran bagi kita. Jadi ada saling menguntungkan

Sementara beberapa dari mereka yang diwawancarai telah tinggal di Jepang, ada koneksi mengejutkan lainnya. Ardini Suryati, Kepala Salman Al-Farisi Sekolah di Bandung menceritakan bagaimana inspirasi bagi sekolahnya berasal dari buku Jepang Totto-chan, yang bercerita tentang bagaimana seorang muda manfaat gadis sekolah Jepang dari pergi ke sekolah konvensional setelah diusir dari sekolah lain. Mr Mohammad Ridwan sekolah yang menggambarkan bagaimana kegiatan mereka di kelas dalam mendukung Jepang yang dirancang untuk membantu anak-anak "membangkitkan empati mereka dengan orang lain."

Selain kegiatan di Indonesia, ada orang-orang yang memberi langsung bantuan on-the-tanah di Jepang. Pada saat gempa, Muslim organisasi amal Dompet Dhuafa memiliki seorang karyawan di Jepang bekerja untuk membangun cabang di sana. Mohammad Sabed Abdi Lawang Dompet Dhuafa menggambarkan bagaimana kehadiran karyawan adalah "berkah tersembunyi", karena ia mampu memobilisasi masyarakat Indonesia di Jepang untuk memberikan bantuan di akomodasi sementara yang bertempat pengungsi.

Rokhima Rostian juga ada pada saat itu, seorang dosen di Universitas Gadjah Mada. Dia berada di Sendai dan mengalami dahsyatnya gempa. Meskipun dievakuasi, ia segera kembali untuk mengulurkan tangan bersama dengan beberapa orang Indonesia lainnya. "Selain membantu orang, kami membuat makanan Indonesia setiap akhir pekan dan didistribusikan dalam kamp." Dan dengan pemandangan membantu anak-anak Jepang melalui masa sulit ini, "Kami memainkan banyak pertandingan Indonesia dengan mereka."

Kami menemukan cerita yang kami kumpulkan untuk menjadi menarik dan menghangatkan hati, dan mereka mengatakan banyak tentang kedekatan bahwa banyak orang Indonesia merasa dengan Jepang. Sementara untuk beberapa obligasi adalah hasil dari setelah tinggal dan membuat teman-teman di sana, orang lain berbagi penghargaan di seluruh dunia untuk budaya Jepang. Selain itu, karena Indonesia akrab dengan penderitaan yang disebabkan oleh bencana alam, itu tidak mengherankan bahwa salah satu hal yang datang melalui adalah rasa solidaritas dengan orang-orang di Jepang dalam hal ini. Sebagai Reni Ekifitriati dari hoshiZora Yayasan mencatat, "Kita perlu membantu mereka. Terutama ketika ada gempa, karena yang kita alami itu juga. "

Untuk melihat beberapa orang yang dijelaskan di atas menceritakan kisah mereka, termasuk Muryadi Saputra yang diwawancarai di cosplay pakaian penuh, menonton film dokumenter pendek pada YouTube, Untuk Jepang:. Suster kami

Linda Tsunami Survivor -

Linda’s Cerita adalah sedikit dari refleksi dari Aceh itu sendiri, sedih tapi semangat. hidupnya berubah selamanya sedikit kurang dari sepuluh tahun yang lalu, ketika pada 26 Desember ^th 04 serangkaian tiga gelombang besar menyapu kota kelahirannya Banda Aceh, dengan membawa ibunya dan hampir seluruh keluarganya. "Malam sebelum tsunami berada di rumah ibu saya berniat untuk menginap malam tapi anak bungsu saya sangat marah dan terus bersikeras bahwa ia ingin tidur di tempat tidur sendiri di rumah beberapa kilometer dari rumah ibu saya. Aku mengalah dan kami meninggalkan di tengah malam, dan yang menyelamatkan hidup saya, "Linda menceritakan dengan sedih

" Saya kehilangan sekitar 100 anggota keluarga saya hari itu dan ada saat-saat aku berharap aku adalah salah satu dari mereka, terutama karena aku rindu ibu saya begitu banyak. "Linda menceritakan sangat bahagia tapi tidak biasa cerita Aceh ini dalam kenyamanan rumahnya, yang dia berubah menjadi homestay.

Linda Homestay didirikan lima tahun lalu karena ada kekurangan akomodasi dan dengan masuknya orang di kota membantu dengan pembersihan dan rekonstruksi kota, ada adalah permintaan penting untuk perumahan dan akomodasi. Linda mencintai untuk menyambut tamu dan memperlakukan mereka seperti keluarga. Dia sangat bangga kota dan merupakan sumber pengetahuan tentang sejarah dan budaya Aceh.

"Kami telah memiliki cukup penderitaan dan rasa sakit di Aceh. Selama 400 tahun kami telah berjuang dan orang menjadi lelah konflik. Kami siap untuk perdamaian dan sekarang kami ingin melanjutkan hidup kami dengan pandangan positif untuk masa depan. "

Linda adalah seorang Muslim yang taat dan menerima penghiburan dari masa lalu yang bermasalah nya melalui doa. Dia melihat masa depan yang cerah untuk kedua anaknya, yang berusia 17 dan 19, dan apa pun uang yang mampu membuat dari usahanya kembali ke dalam mendukung pendidikan mereka.

Aceh adalah tempat yang sangat indah dengan pantai-pantai yang megah, hijau sawah yang subur, pulau-pulau tropis seperti Pulau Weh - surga diving hanya 30 menit dari Banda Aceh -. sejarah yang mendalam dan menarik, tapi keindahan nyata terletak pada orang-orang

"Kami merasa sangat berterima kasih atas semua bantuan asing yang kami terima setelah Tsunami. Sekarang kita ingin membayar bahwa rasa syukur dan hormat dengan menunjukkan hal-hal positif tentang negara kita yang indah. Tahun ini adalah peringatan sepuluh tahun yang pagi mengerikan, jadi kami berharap banyak orang akan datang dan melihat kemajuan yang indah yang telah dibuat dan apa kisah sukses besar sudah. ​​"

Linda yakin lebih banyak wisatawan akan datang ke Banda Aceh dan menemukan keindahan daerah dan kekayaan budaya Aceh, namun dia juga menyadari citra negatif Aceh memiliki di media dan merasa bahwa satu-satunya cara adalah dengan menyapa orang dengan cinta dan hormat dan memperlakukan mereka seperti keluarga.

Dia suka memasak makanan tradisional Aceh dan sangat senang menjadi pemandu wisata kota dan mengambil orang ke banyak tempat wisata di menarik, bersih, kota ini dibangun kembali.

Tinggal di Linda Homestay bagi saya adalah wawasan yang indah ke Aceh hari ini dan dengan cinta dan pandangan positif untuk masa depan, Aceh berada di sangat tangan yang aman.

Linda Homestay
lindahomestay@yahoo.com
811 680 305 62/082 364 364 130

Bertemu Nathalie Hocquart -

Meet Nathalie Hocquart, wanita yang berubah patisserie dia ke tempat baru panas untuk seniman internasional dan Indonesia. Wide Open Space Gallery saat ini sedang mempromosikan empat seniman muda terbaik muncul di Indonesia yang akan mengubah cara seni disajikan kepada publik.

di mana Anda menghabiskan hidup Anda awal?
saya lahir dan menghabiskan tahun-tahun awal saya di wilayah Nancy, Prancis. Ketika saya telah menyelesaikan pendidikan saya, saya pergi ke NYC di mana saya mengembangkan cinta untuk seni melalui banyak galeri dan museum yang saya kunjungi. Saya sangat tersentuh oleh seni di Guggenheim dan MOMA (Museum of Modern Art). Seni di mana-mana; di tempat didirikan serta 'street art' di jalan-jalan dan di kereta bawah tanah. Aku kembali ke Perancis dan memiliki seorang putri, Margaux, dengan teman youthness. Bersama-sama, kami memproduksi acara di tempat-tempat di Nancy. Kami melakukan segala sesuatu dari makanan untuk musik, menciptakan keseluruhan lingkungan untuk kesempatan. Ketika putri saya berusia tiga tahun saya bepergian dengan dia ke Karibia. Kami menghabiskan enam bulan di Martinique dan Guadeloupe sebelum kembali ke Perancis untuk memulai pendidikannya. Setelah saya kembali ke Prancis, saya berhasil restoran dan belajar banyak aspek industri yang, serta mengembangkan cinta makanan halus. Itu adalah ketika saya memulai bisnis saya akan berhasil dalam selama bertahun-tahun.

Bisnis apa yang itu?
saya buat dan diproduksi makaroni dengan nama Margotine untuk pendirian baik-baik saja. Saya menamakannya setelah putri saya Margaux yang kemudian bergabung bisnis. Itu pekerjaan besar. Aku akan membuat banyak jenis dan desain ini manis di laboratorium saya dan itu dijual baik di seluruh Perancis. Kami mengambil bagian dalam pameran baik makanan, yang adalah sangat menyenangkan karena saya bisa menempatkan keterampilan desain saya untuk bekerja menciptakan lingkungan yang indah untuk menampilkan produk-produk kami. Ini mencakup mencintai saya dekorasi dan menciptakan serta menjaga kualitas makanan terbaik. Itu adalah kerja keras tapi terbayar dengan sukses internasional. Kami melakukan SIAL International Expo dan segera menjual seluruh dunia, dari Hong Kong ke NYC. Putri saya bekerja dengan saya dan sebagai bisnis menjadi global dan tumbuh, itu juga menjadi lebih sulit dan dikonsumsi semua waktu kita. Kami membuat banyak uang tapi tidak punya waktu untuk menghabiskan itu! Ini menjadi terlalu besar. Itu terlalu banyak.

Kapan Anda mulai mengunjungi Bali?
saya pertama kali datang ke Bali pada tahun 06 berlibur selama tiga minggu dan saya terus datang kembali. Beberapa tahun yang lalu saya membeli tanah di Canggu, tetapi karena tingginya biaya bangunan saya menjualnya setelah dua tahun dan mendapat toko ini di sini di Jl. Kunti Dua. Gagasan awalnya adalah toko kelontong. Itu dibangun untuk membuat kue jadi ada dapur kue di belakang dan depan adalah untuk kafe kecil. teman putri saya datang untuk bekerja dengan saya sebagai chef pastry dan sebagai pasangan saya. kelontong ini tidak pernah dibuka karena serangkaian masalah saya tidak akan pergi ke! Aku terus tempat sementara aku melanjutkan hidupku. Kemudian datang Sophie!

Apakah ini ketika Wide Open Ruang beg sebuah?
Benar-benar! Sophie adalah kekuatan pendorong dari usaha kami. Dia adalah seorang wanita cantik dan berbakat. Pada awalnya, ia ingin menggunakan ruang untuk pekerjaannya di sekitar proses kecantikan dan anti-penuaan, yang ia lakukan di tempat-tempat lain dan juga sebagai atelier untuk karya-karyanya dan karya teman-teman seniman.

Tapi dia juga seorang seniman. Sophie tidak kolase menakjubkan dan kami berbagi cinta seni. Kami memutuskan untuk memulai metamorfosis ruang untuk membuat pusat seni. Kami meruntuhkan dinding dan dicat segala sesuatu. Kami mengubah façade. Kami terus-menerus mengubah lingkungan di sini bersama dengan seni dan seniman. Ruang terbuka untuk berubah, seperti seni. Seniman mulai mendekati kami ingin menjadi bagian dari tempat kami. Kami tidak ingin menjadi galeri lain. Kami ingin menciptakan sebuah komunitas seniman yang bekerja bersama-sama dan saling bertukar pikiran. pembukaan pertama kami berlangsung pada tanggal 12 Desember 2013 dengan enam seniman teknik yang berbeda dan latar belakang dari seluruh penjuru dunia. Kami telah memiliki tiga pameran besar dengan bukaan yang sangat sukses. Sophie adalah kekuatan yang tidak terpisahkan di sini. Dia memiliki energi yang menular dan gairah untuk kreativitas dalam mendukung seni.

Yang diubah arah Anda untuk seniman Indonesia?
seni dan seniman! Saya suka energi mereka dan cara mereka menafsirkan dunia kita hidup di. Pekerjaan mereka adalah dari perspektif global. Beberapa bulan terakhir, Oddy dan Widi telah di sini Wide Open Ruang setiap hari. teman-teman mereka bergabung dengan mereka untuk merencanakan perspektif baru tentang bagaimana menyajikan seni untuk masyarakat dan bagaimana untuk memiliki masyarakat menjadi lebih terlibat dalam seni. Tapi kita tidak terfokus pada membuat acara dengan seniman hanya Indonesia.

Apa acara berikutnya Anda berencana?
Empat seniman Indonesia akan memiliki seni jalanan dan jalan makanan! Para seniman ini yang menonjol di kancah seni dan telah ditampilkan di galeri terbaik, beberapa internasional. Anda mungkin telah melihat karya-karya mereka di sekitar Bali di ruang publik. Mereka ingin menciptakan suasana terbuka yang semua dapat mengambil bagian dalam. Acara ini akan memiliki lukisan 'hidup' bagi seluruh keluarga untuk menikmati. Karena banyak bahan yang mereka gunakan biasanya ditemukan, orang akan menyadari betapa seni diakses mungkin bagi mereka untuk membuat. Kami ingin masyarakat untuk melihat dan bertemu seniman ketika mereka melihat karya; menginspirasi orang dan membuat masyarakat di sekitar seni dan makanan. Nama acara ini adalah besar-besaran dan sembarang Lucu Vandalisme. Nama-nama seniman 'untuk acara ini adalah Quint, O.D., Grazz, dan Olla. Kami mengundang semua orang untuk datang menikmati acara ini dan mengenal komunitas kami!

Thanks Nathalie! Kami akan berada di sana!

besar-besaran dan Random, Cute Vandalisme
Wide Open Space Gallery
8 Mei , 08:00 - akhir
Jl. Kunti 2 no. 20, Seminyak, Bali
www.facebook.com/WideOpenGalllery

Multi-Kota Terbang: Simpan Uang di Jalan ke Eropa -

Di Eropa musim liburan dimulai pada bulan Juni dan berlangsung sampai beberapa hari pertama September. Hari terpanjang di Eropa disebut Solstice pada 21 ^st Juni dan beberapa negara Nordic merayakan momen ini dengan hari bebas mobil. Puncak musim liburan adalah bulan Juli dan Agustus, sehingga harga biasanya melonjak sebesar 30%, sedangkan di beberapa negara-negara selatan seperti Italia, Agustus adalah bulan ketika semua bisnis utama dan waktu luang memiliki prioritas. Jadi, wisatawan yang ingin pergi untuk perjalanan di seluruh Eropa sudah bisa mengamati iklan promosi di media. Banyak dari kita menggunakan muka portal pencarian web untuk menemukan penawaran harga terbaik. Namun, mereka yang ingin menemukan penawaran untuk diri mereka sendiri dan tidak ingin tinggal hanya di satu tempat harus melihat ke dalam pilihan multi Kota yang ditawarkan oleh maskapai besar.

Pilihan multi Kota yang ditawarkan oleh semua maskapai besar, kadang-kadang di bawah nama yang sedikit berbeda seperti multi tujuan atau multi Stop.

dalam rangka mengoptimalkan pengalaman penerbangan, pertimbangkan pertama yang memilih penerbangan asal Eropa dengan hub di Eropa. Ini merupakan taruhan yang aman sebagai regulator Uni Eropa memberlakukan pada semua penerbangan yang ketat aturan yang melindungi pelanggan seperti tidak ada tempat lain di dunia. Pelanggan di Eropa dilindungi terlepas dari negara asal dan dalam hal klaim Anda akan diperlakukan dengan perhatian yang tinggi, yang tidak selalu terjadi dengan operator lain, karena pada dasarnya mereka keluar dari pilihan praktis ada.

informasi lebih lanjut tentang hak-hak konsumen Anda dapat diikuti di situs resmi konsumen Eropa Pusat Jaringan oleh Komisi Eropa pada:

http://ec.europa.eu/consumers/ecc/consumer_topics/air_travel_en.htm

Di sini Anda dapat menemukan HAK AIR PENUMPANG Uni Eropa FORMULIR PENGADUAN (hanya dalam kasus).

Ketika pelanggan berinteraksi dengan penerbangan pencarian scanner dengan cepat akan menyimpulkan bahwa tidak hanya kembali tiket yang lebih murah daripada pembelian satu arah, tetapi mereka pada promosi berdasarkan tujuan, sehingga dalam kenyataannya mereka didiskontokan satu cara! Yang meninggalkan ruang ekstra untuk pembeli hati yang ingin mencari kesepakatan pada promosi kedua cara. Multi Kota opsi pemesanan menawarkan kesempatan untuk mengetahui bahwa, misalnya, Anda bisa terbang ke Eropa oleh tiba di Frankfurt dan meninggalkan dari Roma. Multi Kota juga merupakan cara untuk merencanakan persinggahan tanpa membayar ekstra untuk maskapai. Misalnya, Anda dapat merencanakan untuk tinggal di Paris selama tiga hari dan melanjutkan perjalanan Anda ke Munich di Jerman nanti dengan cetakan tiket yang sama dengan maskapai yang sama.

Sebuah strategi alternatif untuk menyimpan uang adalah rute segitiga, terutama jika Anda mempertimbangkan bahwa Eropa merupakan benua kecil setelah semua. Misalnya, terbang dari Jakarta ke Amsterdam, mengambil kereta api ke Berlin, dan terbang keluar dari Berlin ke Wina, kemudian meninggalkan Eropa dari Wina. Untuk koneksi seperti, Multi City adalah pilihan. Beberapa pelancong bisnis sering mungkin ingin melatih sekretaris mereka untuk mengoptimalkan pencarian harga atau jadwal sekitar satu maskapai favorit.

Sebuah trik dari lokasi maskapai hub datang ke dalam gambar. Penerbangan dari atau ke hub maskapai tertentu baik cara selalu lebih murah. Tapi kemudian, Anda akan menemukan bahwa logika segitiga adalah sedikit bertentangan dengan pulang-pergi yang lebih murah terbang. Dan ya, Anda akan benar kecuali jika Anda mempertimbangkan bahwa penerbangan terakhir Anda kosong. Dengan kata lain, penumpang mengambil penerbangan dari hub yang diberikan dan tidak pernah mengambil penerbangan kembali. Misalnya, satu arah dari tiket dari Frankfurt ke Amsterdam adalah 500 EURO, tetapi kedua cara di bawah 0 EURO. Anda akan terbang kembali jika Anda ingin berada di Italia pada waktu yang sama?

• hub KLM adalah Amsterdam Airport Schiphol
• hub AIR FRANCE adalah Paris Charles de Gaulle Airport
• LUFTHANSA memiliki hub di tiga kota: Munich, Dusseldorf dan Frankfurt

sebuah trik untuk murah 'kosong' adalah untuk memilih tujuan langka atau promosi pada tanggal yang jauh. Misalnya, lalu 'kosong' segmen penerbangan dijadwalkan tahun depan pada bulan Februari, sehingga harga maskapai-ditawarkan sekarang cukup rendah.

Beberapa maskapai penerbangan memberlakukan pembatasan pemesanan multi Kota hingga empat segmen dan beberapa lainnya memerlukan Anda untuk memiliki urutan waktu berikutnya. Namun demikian, penumpang dapat memiliki dua atau bahkan lebih banyak tiket sehingga rute terbang seluruh dapat dibagi menjadi dua tiket tapi dikeluarkan dengan maskapai yang sama, yang dalam banyak kasus menjamin koneksi lebih lanjut dalam kasus penerbangan sebelumnya tertunda oleh operator yang sama.

keuntungan lain untuk terbang dengan maskapai penerbangan reguler bukannya penerbangan murah adalah bahwa mereka menawarkan tarif diskonto untuk remaja - tergantung pada kondisi - dari 75% menjadi 0% dari harga biasa. Bayi di bawah usia dua tahun sebagian besar terbang gratis dan troli anak-anak disediakan oleh maskapai penerbangan saat diminta.

Kesimpulannya, kombinasi dari saran di atas akan membawa hasil yang lebih baik daripada scanner terbang canggih. Saya harus mengakui bahwa saya tidak pernah bertemu dengan agen perjalanan yang cukup peduli untuk mendiskusikan pilihan tersebut. Ketika bepergian ke Eropa, Anda harus ingat bahwa semua opsi bepergian bergantung pada keterbatasan visa zona Schengen Anda, karena tidak semua negara di Eropa berada di Schengen. Memiliki perjalanan yang baik!

A Night at Charlie -

Eurostar sebenarnya bukan cara tercepat untuk melakukan perjalanan ke Paris dan London. Di Bali, Anda dapat menikmati melompat ke dalam dua kota Eropa ini besar yang terkenal karena gaya hidup mereka, dengan mengambil hanya beberapa langkah.

Charlie sebuah bar dan bistro yang terletak di jantung Seminyak. Ini London bergaya klasik tempat dengan jendela lingkaran merah besar di bagian depan juga dikenal sebagai Charlie Mansion, sebuah rumah untuk karakter mitos bernama Charlie yang tak seorang pun telah bertemu tapi tahu sangat baik. Orang Charlie ini, aku diberitahu, adalah kawan baik bepergian yang menikmati hidup yang besar. Dia tahu bagaimana untuk makan dan pesta dengan baik, dan menyukainya ketika orang memiliki waktu yang tepat di rumah sementara dia keluar bepergian dunia.

senyum A host menyambut saya di pintu, dan suara Amy Winehouse menyanyi 'Back to Black', bersama dengan buzz hidup di dalam tisu kerumunan Seminyak selamat tinggal. Bagi saya, melangkah di rumah ini seperti memasuki dimensi yang berbeda. Its suasana eklektik redup mengangkut saya ke ranah fantasi hedonistik romantis di sebuah wonderland diketahui. suasana hati yang menyenangkan saya tiba-tiba mengayunkan ke imajinasi liar. Tempat ini penuh misteri, taman bermain untuk orang yang ingin menikmati kesenangan yang serius dan memperlakukan penggemar makanan dan minuman besar

Charlie Bar and Bistro, yang menyajikan kemuliaan interior Baroque unik mirip dengan pria klub London -. dengan gantung besar chandelier dan furnitur tukang yang mengisi ruang - telah terkenal untuk pesta nya. Selama hampir satu tahun, begitu banyak lincah menyenangkan telah terjadi di sini, melepaskan pertunjukan fantastis seperti DJ, tarian, kabaret dan burlesques untuk tamu Charlie. Bar di tingkat kedua memberikan pilihan lezat dari persembahan; cerutu dan koktail koleksi adalah pembicaraan di kota. Charlie adalah tempat di mana itik, malaikat dan dosa tidak memiliki batas.

Tapi kejutan baru akan menambah dimensi lain di sini. Koki produktif baru, Damien Le Bihan, bermitra dengan empat pemilik yang ada, siap untuk mengambil helm sebagai koki eksekutif dan merubah kinerja kuliner Charlie. Ini, Brittany asal chef kelahiran Prancis, yang bangga darah asalnya, akan menampilkan tanda tangan, gaya memasak Perancis klasik, dengan baru dibuka bistro. bistro ini akan mengambil tempat kebanggaan pada tingkat pertama bangunan, percikan suasana keseluruhan baru dengan nuansa neo-retro Paris bistro, dengan vintage yang cetakan Perancis di dinding, lampu antik dan dinding cermin.

Le Bihan memiliki tahun pengalaman luas dalam bekerja di restoran Michelin-star. Setelah lulus dari sekolah memasak, karirnya dimulai di dapur dari restoran lokal di Brittany, sebelum lepas landas ke yang lebih serius di Michel Rostang, restoran bintang 2-Michelin di Paris. Tidak lama setelah itu, ia melangkah untuk menjadi Sous Chef di Guy Savoy, restoran 3-bintang Michelin di Paris.

Keseriusannya dalam memasak membuat Guy dirinya mengirim Chef Damien luar negeri untuk dapur Las Vegas, dan dua tahun setelah itu, Le Bihan mulai memimpin Guy Savoy Singapura sebagai General Manager. Sebelum tiba di Bali, ia berjalan sepuluh dapur dalam kelompok restoran di Singapura, yang meliputi L'Entrecote, Sabio, Forlino, The Vintage Room, dan Le Petit Cancal.

"Apa yang saya melayani di Charlie merupakan kelanjutan logis dari apa yang telah saya pelajari selama bertahun-tahun, "jelasnya. "Sangat penting bagi saya untuk menyukai makanan aku memasak. Saya akan melayani para tamu sesuatu yang aku akan menikmati. Jika tidak [then] Aku tidak akan mengirimkannya. "

Mengambil pengalaman baru ini dengan serius, Le Bihan mengatakan ia akan fokus pada penyajian karakter sejati bahan dan menciptakan twist pada gaya pedesaan makanan Prancis , mengubah karakter berat yang sesuai dengan cuaca tropis yang hangat.

"gaya saya menghormati produk, dan ketika Anda makan Anda tahu apa yang Anda makan. Anda dapat merasakan segala sesuatu; Anda tidak memiliki terlalu banyak rasa. Ini gaya yang sama dan tahu apa yang telah saya lakukan selama bertahun-tahun, "lanjut Chef Damien.

Makanan, yang memegang karakter cahaya tapi berani dan subur pada saat yang sama, akan dibagi menjadi tapas, makanan pembuka, induk dan makanan penutup, disajikan dari 18:00 sampai terlambat. Hasilnya luar biasa. Ide-idenya dari tartine dari sarden panggang di multi-Cercal roti dengan buatan sendiri tapenade zaitun hitam dan rilettes Perancis yang sempurna untuk menemani Anda dibangun & kacau, dicampur dan dikocok koktail. sarden panggang memberikan karakter segar dan bersih dari ikan, asin dengan garam halus dibawa dari Perancis dan seimbang dengan kesegaran dadu tomat.

saya mencoba menyegarkan juniper & mentimun martini untuk minum malam untuk pasangan dengan rillettes salmon, disajikan dalam botol kaca dengan buatan sendiri ciabatta roti di sisi. rillettes Le Bihan ini meningkatkan ringan tapi kaya rasa dan disempurnakan dengan tendangan dari ditaburi lemon.

The hormat ditunjukkan dengan bahan utama , tanpa menambahkan banyak rewel dan rasa, juga ditampilkan pada hidangan utama. Aku sampel pipi daging sapi direbus, yang dimasak dalam gaya bourguignon dengan anggur dan rempah-rempah selama beberapa jam, membuat daging sapi benar-benar lezat dan kaya rasa.

Ukuran merupakan faktor mengejutkan yang menambah kegembiraan. Meskipun Chef Damien mengatakan bahwa dia lebih suka untuk tidak melayani makanan yang terlalu besar, kemurahan hatinya jelas ketika datang ke makanan penutup. Saya kewalahan ketika sebagian dari creme brulee tiba di meja saya. Ukuran makanan penutup krim ini mungkin terlihat menakutkan, tapi seperti yang saya meraup sendok dan mencicipinya, kesegaran dan cahaya rasa meledak dan saya dengan mudah selesai tanpa masalah. Aku tidak pernah punya creme brulee sebagus ini

Sebagai jam kutu oleh, musik semakin keras dan orang banyak mengisi bangunan dan mezzanine.; Charlie sepertinya tahu cara membuat neraka waktu yang baik untuk menghibur kita semua. Saya telah menikmati yang terbaik dari Perancis, sekarang saatnya untuk London.

Charlie Bar & Bistro
Jl. Petitenget 5, Seminyak
Bali, Indonesia 80361
P: 0821 474 17332
Jam: 06:00-02:00 (Senin-Sabtu)
Email: mail@charliebali.com

www. charliebali.com

Merangkul Roh Ramadhan -

The bulan puasa Ramadhan sekarang dalam ayunan penuh. Baru-baru ini tiba ekspatriat non-Muslim di Indonesia, dapat menjadi sesuatu dari kejutan budaya. Namun banyak ekspatriat menemukan diri mereka memeluk bulan suci dalam berbagai derajat. Beberapa ekspatriat bahkan akhirnya masuk Islam sebelum menikah dengan Indonesia dan mengamati Ramadhan cukup serius

Ramadhan tahun ini dimulai pada 29 Juni dan akan berakhir pada tanggal 28 Juli Dua minggu pertama bertepatan dengan dua peristiwa besar:. Yang FIFA Piala Dunia, yang berakhir pada 13 Juli, dan pemilihan presiden 9 Juli, hasil pasti yang menyebabkan tidak sedikit ketegangan. Ini mungkin sebuah berkah bahwa orang akan tetap berpuasa saat hasil pemilu resmi diumumkan pada 22 Juli, sebagai pecundang sejati harus menerima kekalahan dengan rahmat dan kerendahan hati, bukan dengan kemarahan yang dapat memicu konflik.

The tujuan dari Ramadhan adalah untuk memurnikan jiwa, pikiran dan tubuh. Ini adalah tentang mengembangkan disiplin diri, sehingga tubuh dapat melawan kebiasaan buruk dan keinginan berdosa. Ini adalah tentang akting dengan hormat dan kasih sayang, menjadi lebih dekat dengan Tuhan, dan membantu orang miskin

Setiap pagi bulan suci dimulai dengan sahur -. Makanan pra-fajar. Di banyak lingkungan ada panggilan bangun, baik dari drum menjadi roda sekitar oleh anak-anak, orang berdentang pipa logam pada pagar atau dari pengeras suara masjid - dan kadang-kadang dari ketiga

Beberapa orang memiliki setengah lusin masjid di. lingkungan mereka, semua dengan waktu yang berbeda untuk pengumuman sahur, yang tampaknya berkisar 02:20-03:40, jadi jika Anda tidur melalui pertama Anda bisa bangun untuk yang kedua. sorak-sorai berisik bulan ini dari pemirsa dari Piala Dunia di televisi pertandingan juga membangunkan tidur tersebut.

Inner Peace

PR, seorang insinyur sipil Inggris yang berbasis di Jakarta, telah mengamati Ramadhan selama bertahun-tahun dan mengatakan ada rasa prestasi dan kedamaian batin pada akhir setiap hari puasa. Namun demikian, katanya puasa tidak mudah. "Jika saya di rumah atau di Jakarta, dan bukan pada perjalanan panjang ke sebuah desa terpencil, saya akan berpuasa. Malam sebelumnya, saya menyiapkan makan dengan beberapa protein untuk menjaga saya akan melalui hari. Pengaturan alarm untuk 03:30, aku bangun dan makan sebelum jam puasa, dan kemudian mengatakan doa pagi. Kemudian saya mencoba untuk mendapatkan pasangan lain jam tidur sebelum berangkat hari biasa di kantor. "

Ketika beban kerjanya tidak terlalu berat, ia mencoba untuk meninggalkan kantornya sekitar 16:00, jadi dia bisa pulang untuk berbuka puasa setelah Maghrib, doa malam. "Kalau tidak, aku berbuka dengan staf kantor saya di sekitar 18:00."

PR mengatakan sulit untuk mengamati puasa jika dia di London, terutama selama musim panas, ketika matahari tidak ditetapkan sampai 10:30. Dia mengatakan salah satu kenikmatan yang paling sederhana dari Ramadhan di Indonesia berbuka puasa dengan istrinya. "Hanya secangkir sederhana teh dengan hidangan manis Indonesia untuk memberikan kembali energi kita. Bulan puasa adalah waktu untuk refleksi, kembali ke dasar, dan itu membuat Anda menyadari hal-hal penting yang Anda butuhkan dalam hidup. "

bulan puasa diikuti oleh masa liburan Idul Fitri, di mana urban penghuni tradisional perjalanan ke kampung halaman mereka untuk bersama keluarga mereka diperpanjang.

PR katanya biasanya perjalanan ke Jawa Timur pada Idul Fitri untuk mengunjungi desa tua istrinya. Dia mengatakan doa pagi Idul Fitri di desa diadakan di lapangan, dengan gunung berapi sebagai latar belakang yang dramatis. "Di sini saya bisa bertemu semua orang di desa, dan ada suasana religius tapi meriah."

Keluarga tahunan mendapatkan-bersama adalah tradisi dihargai. "Setiap orang dalam semangat yang tinggi, tapi ada waktu serius juga, ketika setiap orang meminta pengampunan dari orang tua mereka dan saudara-saudara, dan sebaliknya, untuk kesalahan yang dilakukan selama tahun lalu," kata PR.

"Kemudian pada hari kedua Idul Fitri, sekarang saatnya untuk tetangga untuk mengunjungi, dan segala macam jajanan tradisional yang disiapkan di setiap rumah untuk menerima orang menjatuhkan. tradisi-tradisi Indonesia benar-benar sesuatu yang sangat berbeda yang kita tidak mengalami di barat hari ini. "

komersialisasi

Sama seperti beberapa orang Kristen di barat meratapi komersialisasi Paskah dan Natal, demikian juga melakukan beberapa Muslim merasa bahwa bisnis besar tenggelam keluar makna Ramadhan. Rizqi, seorang pekerja kantor di Jakarta, berasal dari kota Jawa Tengah Pekalongan, yang dikenal selama bertahun-pesantren tersebut. Ia dibesarkan untuk melihat Ramadhan sebagai waktu untuk meningkatkan doa untuk menjadi lebih dekat dengan Allah. "Saya dua tahun pertama di Jakarta telah menunjukkan saya wajah yang berbeda dari Ramadhan; bahwa itu bulan diskon dan penjualan ... Selama Ramadhan, bukannya berkerumun untuk masjid, orang akan berkerumun ke mal. "

Rizqi mengatakan Ramadhan di Jakarta juga merupakan waktu dari" pertemuan sosial yang berlebihan ", sebagian besar berputar di sekitar berbuka puasa, yang dikenal sebagai Buber ( berbuka puasa ), atau buka puasa dalam bahasa Arab. Dia mengatakan itu tidak jarang menerima undangan untuk acara cepat-breaking hampir setiap malam.

"Anda mungkin juga akan diundang untuk memasukkan-Buber kegiatan. Sayangnya, orang-orang yang saya hadiri itu jauh dari agama. Mereka termasuk karaoke, menonton film atau chatting dengan teman-teman lama sepanjang malam sampai waktu sahur. Jadi kita sering lupa untuk berdoa ketika saatnya tiba. Atau apakah kita hanya memilih untuk melupakan? "

Jam kantor

Beberapa kantor di Indonesia memungkinkan pekerja untuk meninggalkan awal selama Ramadhan sehingga mereka bisa mendapatkan rumah dalam waktu untuk istirahat puasa dengan anggota keluarga. tanda awal tersebut tidak selalu berarti bahwa orang akan tiba di rumah sebelum 18:00.

Ambil kasus Lina, seorang karyawan bank di Jakarta. Dia dengan senang hati meninggalkan banknya Senin pagi lalu untuk menangkap kereta ke rumahnya di Banten, sebelah barat Jakarta. Setelah mengambil ojek (ojek) ke Stasiun Tanah Abang, ia dihadapkan oleh lautan orang. Masalah teknis pada garis telah menyebabkan penundaan. Ketika akhirnya kereta tiba di platform, kesabaran komuter 'telah menguap.

"Semua orang mendorong, mendorong, menginjak, menyikut, menendang dan berdesakan satu sama lain, baik untuk turun atau dalam," Lina menceritakan. "Semua orang ingin pulang lebih awal untuk buka puasa dan Taraweh doa. Itu memburuk di setiap stasiun. Kepadatan penduduk, kecepatan siput mondar-mandir dan AC yang rusak memburuk mimpi buruk. "

Dia mengatakan salah satu penumpang akhirnya pingsan di panas kereta. Setelah lebih dari satu jam dari ketidaknyamanan, penumpang mendengar azan, tapi tidak ada sukacita karena mereka terperangkap di dalam kereta. Yang mengatakan, salah satu poin dari Ramadhan adalah belajar untuk menanggung penderitaan tanpa keluhan.

Cutting Konversi

Ketika ekspatriat laki-laki di sini memutuskan untuk masuk Islam, itu adalah umumnya karena mereka menikah dengan wanita Indonesia yang keluarganya akan bersikeras suaminya harus Muslim. Beberapa pria merasa mereka harus disunat untuk menjadi Muslim sejati. Al-Qur'an tidak mencakup sunat, tetapi disebutkan dalam beberapa hadis (laporan tentang ucapan dan kegiatan Muhammad dan pengikutnya) dan sunnah (tradisi Islam berdasarkan ajaran Muhammad).

Waktu untuk sunat biasanya sekitar usia tujuh, kadang-kadang sebelumnya. John, seorang Selandia Baru tinggal di Jakarta Selatan, mengatakan dia masuk Islam ketika berusia pertengahan 30-an, sebagian untuk menyenangkan calon istrinya dan keluarganya. "Ini berarti segalanya baginya, jadi saya melakukannya."

Ia memutuskan untuk disunat sebelum konversi. "Anda tidak benar-benar harus; tidak ada yang cek, tapi saya pikir itu akan menjadi pengalaman yang menarik dan sesuatu untuk dibicarakan. Yang pasti terbukti menjadi kasus, "kenangnya.

" Snipping atas off embel kecil seorang anak muda adalah tidak ada masalah. Pria, di sisi lain, memiliki sedikit kontrol atas pembesaran penis mereka, terutama ketika tidur. Malam pertama setelah operasi, keluar muncul setiap jahitan yang telah memegang bersama-sama. Rasanya seperti aku telah ditembak di pangkal paha. Sembuh sangat. "

Meskipun perasaan campur aduk tentang sunat, John gemar Idul Fitri. "Saya menikmati menuju kembali ke kampung untuk Idul Fitri dengan keluarga. Terlepas dari masalah mengemudi di sana, tentu saja, mengingat lalu lintas. Setelah rumah meskipun, itu adalah pengalaman yang baik. "

Untuk ekspatriat yang memutuskan untuk menjadi penduduk jangka panjang, merangkul iman atau setidaknya semangat Ramadhan bukan hanya tentang puasa tapi tentang menjadi lebih dekat dengan Indonesia.