Bali’s pasar tradisional yang pernah menjadi keharusan dalam masyarakat di mana pendinginan dan sudut toko yang tidak begitu luas seperti sekarang. pusat-pusat perdagangan kuno ini sekarang memberikan cara untuk serangan Indomaret, Alfamart dan Lingkaran Ks berkembang biak di seluruh Bali.
pasar petani Bali adalah salah satu pusat paling abadi dari kehidupan tradisional pedesaan pulau itu. Ini bukan "petani pasar" ditemukan di Ubud dan Sanur dilindungi oleh penduduk Barat dan wisatawan sebagai tempat untuk membeli produk organik dan produk hijau, tapi ramai bising pasar ternak asli (Pasar Hewan) yang ditemukan di kedua daerah perkotaan dan pedesaan.
Secara tradisional diadakan pada hari pasar tetap dari Bali tiga hari seminggu, pasar hewan menawarkan pilihan terbaik dan harga untuk hewan peliharaan, produk hortikultura, pasokan pertanian dan alat-alat serta barang-barang rumah tangga sehari-hari. Anda cenderung untuk menemukan hampir apa pun - dari radio dan DVD transistor untuk poster ratu dangdut Indonesia, dari salesman sepatu untuk pemasok obat minyak ular. Tertarik oleh orang banyak, vendor dari makanan kemasan, buah-buahan dan sayuran dan pakaian tumpah keluar ke trotoar dan mengelilingi pinggiran pasar.
Untuk penghuni kota dan petani Bali, babak utama dari pasar-pasar tradisional adalah hewan peliharaan dan hewan ternak disimpan dalam beton gudang terbuka memihak. Sebelum mengunjungi, sebut Kantor Dinas Peternakan (Dinas Peternakan) dari lokal yang Anda tinggal di untuk mengetahui hari yang pasar adalah untuk mengambil tempat. Jika pasar diadakan di pedesaan, sapi, sapi jantan dan sapi yang dijual di pena bambu atau di udara terbuka. Untuk dilihat adegan dari abad pertengahan Bali, sampai di sana sedini mungkin.
The Bali Cow
sapi Bali, tergantung dengan manis melodi kayu atau perunggu lonceng, yang ramah, makhluk yang indah dengan panjang bulu mata, fitur halus, mata embun, mantel beludru terawat, leher ramping, langsing tubuh, kaki ramping dan ekor pendek. Mereka terlihat lebih seperti rusa rusa dari ternak. Berbeda dengan Hindu dari India, Hindu Bali tidak menganggap ternak sebagai suci. sapi Bali sebagian besar dibesarkan untuk dagingnya, tulang mereka diukir kuda yang rumit, katak dan naik liontin untuk dijual kepada wisatawan.
The Bali sapi menjalani kehidupan istimewa, penuh cinta bermandikan sungai desa, billeted di hay- nyaman mangers berserakan, merumput di rumput desa, terlihat melompat dari bank dengan rahmat lentur dari antelop. Seperti kebanyakan sapi di daerah tropis, mereka tidak memberikan susu dan sering digunakan untuk pekerjaan. Ketika mempersiapkan untuk penanaman, petani pertama banjir sawah, lalu menggunakan kereta luncur kayu (tengala) ditarik oleh satu atau dua ekor sapi (kerbau kekurangan stamina diperlukan) sampai seluruh lapangan berubah menjadi berlumpur, cairan berair.
Petani menggunakan sapi sebagai bank untuk kesempatan ketika keluarga adalah membutuhkan uang tunai segera untuk ritual keagamaan, keadaan darurat medis atau biaya kuliah dan seragam untuk tahun ajaran baru. Meskipun Bali memiliki ratusan ribu sapi di peternakan skala kecil dan menengah di seluruh pulau, kualitas daging sapi dari sapi Bali di bawah standar internasional. Dengan demikian, sebagian besar pulau hotel dan restoran mengandalkan negara-negara lain seperti Australia dan Selandia Baru untuk daging sapi impor mereka
Bebandem. A Country Market
Beringkit: Ibu dari Semua Pasar Tani
Bangunan utama terdiri dari tiga lantai dikemas dengan baris demi baris warung, pada dasarnya pasar loak raksasa. Di lantai 1 hidup yang berkebun dan alat-alat kerja, serba serbi rumah tangga, mainan murah Cina, DVD musik Bali dan Jawa, buku, sepatu, rindik dan alat musik angklung, dengan food court di belakang. Di lantai 2 adalah pakaian tradisional dan modern, barang-barang kulit, tas dan tas bahu. Di lantai 3 yang kacamata hitam, korek api, jamu tradisional, terapis pijat, perhiasan laki-laki, batu semi mulia, jimat, pakaian bekas, dan di belakang sebuah toko tukang cukur terbuka besar. Luar garis warung makanan melayani khas Bali seperti kuwir lawar, nasi campur sate kempul dan hidangan Jawa seperti sate kambing dengan gule, bakso sapi dan bakso ayam dan air kelapa.
Tapi menarik utama adalah luas berlumpur 1,5 pasar ternak -hectare utara dari parkir (setelah memasuki pasar, mengambil kiri) di mana petani dari seluruh Bali membawa ternak dewasa mereka untuk menjual dan kemudian membeli sapi untuk dijual di pasar petani mereka sendiri di Bangli, Rubaya dan Seririt. Ratusan pabrik ternak Bali sekitar pena atau berdiri diikat dalam kelompok di tempat terbuka dengan berjaket dan karet boot pria perdagangan dan tawar-menawar. Setelah kesepakatan dipukul, sapi dan sapi jantan menyebabkan garis menunggu truk menuju Jakarta atau dikirim ke Kalimantan
pasar hewan ini juga merupakan tempat terbaik untuk membeli semua jenis hewan ternak dan hewan peliharaan. - bukan hanya anjing, kelinci, ayam, bebek dan burung tetapi banyak jenis ayam (ayam, broiler, ayam kampung), dan bebek Moskovy apik jelek. Sebuah deretan toko-toko menjual burung, pakan burung, sangkar burung, makanan anjing dan aksesoris anjing. Sebuah halaman besar ditutupi dengan kandang bambu berbentuk lonceng khas pertempuran ayam. Pada sibuk hari Minggu Anda akan melihat laki-laki memeriksa, mengacak-acak bulu, menarik sisir, lembut memijat, memantul di tanah dan memasangkan ayam mereka di pertandingan sparring non-mematikan dadakan. Pet, maskot, anak, mimpi, penghasilan, bagi orang Bali burung bangga ini memakan banyak perhatian sebagai istri baru.
0 Komentar